Категория: Холодные закуски

Рулетики из кабачков с овощной начинкой

Рулетики из кабачков с овощной начинкой

Рулетики из кабачков с овощной начинкой. Время подготовки продуктов и приготовления 30 минут. Кабачок очень вкусный овощ, со своим ярко выраженным вкусом. У меня накопилось уже немало рецептов блюд с его употреблением, но это тоже достойно внимания. Для приготовления берем: ...

Читать дальше »

Маринованный перчик за 20 минут, быстрый рецепт

Маринованный перчик за 20 минут, быстрый рецепт

Маринованный перчик за 20 минут, быстрый рецепт. Время подготовки продуктов 10 минут, время приготовления 10 минут. Перчик режем тонкой соломкой. Присыпаем солью и сахаром, слегка “жамкаем” его руками, добавляем оливковое масло, можно немного уксуса (не обязательно). Я положила еще кинзу, ...

Читать дальше »

Баклажаны по-корейски с кунжутом в пряном соусе

Баклажаны по-корейски с кунжутом в пряном соусе

Баклажаны по-корейски с кунжутом в пряном соусе. Время подготовки продуктов и приготовления 30-60 минут. Очень вкусные баклажаны. Одна моя знакомая угостила как-то нас, с тех пор мы их часто готовим. Спасибо Олька! – 2 крупных баклажана – 1 столовая ложка ...

Читать дальше »

Овощная икра из баклажанов, сладкого перца, томатов, зелени и чеснока

Овощная икра из баклажанов, сладкого перца, томатов, зелени и чеснока

Овощная икра из баклажанов, сладкого перца, томатов, зелени и чеснока. Время подготовки продуктов 40 минут, время приготовления 15 минут. Основной секрет и вкус этого блюда – овощи запеченные в духовке. Мы не жарим их, не перетушиваем, они получаются очень вкусными ...

Читать дальше »

Быстрый рецепт приготовления ароматных маринованных помидорок

Быстрый рецепт приготовления ароматных маринованных помидорок

Быстрый рецепт приготовления ароматных маринованных помидорок. Время подготовки продуктов и приготовления 30 минут. Вкусная закуска к шашлыкам на природе. Соотношение ингредиентов: – 1 кг помидор среднего размера или маленьких – веточка укропа – 2 зубчика чеснока – пару листьев базилика ...

Читать дальше »

Паштет из говяжей печени со сливочным маслом

Паштет из говяжей печени со сливочным маслом

Паштет из говяжей печени со сливочным маслом. Время подготовки продуктов 15 минут, время приготовления 30 минут. Паштет получается воздушный, мне очень нравится, что не надо с ним долго возиться. Нам понадобится: – печень говяжья 400-500 грамм – масло сливочное 50-70 ...

Читать дальше »

Корейский салатик из курочки, свеклы и моркови с рисовой лапшой

Корейский салатик из курочки, свеклы и моркови с рисовой лапшой

Корейский салатик из курочки, свеклы и моркови с рисовой лапшой. Время подготовки продуктов 20 минут, время приготовления 15 минут. Этот салатик можно употреблять как самостоятельное блюдо, а можно подавать к нему гарнир в виде рисовой лапшы (фунчозы), лапшы удон или ...

Читать дальше »

Огурцы малосольные (сухой посол)

Огурцы малосольные (сухой посол)

Огурцы малосольные (сухой посол). Время подготовки продуктов 5 минут. Время приготовления 2-4 часа. На майские праздники, к выезду на природу, такие огурчики обязательно надо приготовить. Тем более, что их приготовление не занимает много времени. Традиционно такие огурчики делают в полиэтиленовом ...

Читать дальше »

Рулетики из ветчины с сырной начинкой

Рулетики из ветчины с сырной начинкой

Рулетики из ветчины с сырной начинкой. Время подготовки продуктов 10 минут, время приготовления 10 минут. Прекрасный быстрый рецепт. Быстрая закуска, которая пользуется популярностью у всех. Рекомендую порезать ветчину на тонкие пластики уже в магазине, машинка с этим справится в две ...

Читать дальше »

Праздничная закуска

Праздничная закуска

       Праздничная закуска из слабосоленой форели/семги/лосося. Время приготовления 15 минут. Вкусно, эффектно и очень просто в приготовлении! Для приготовления 4 порций закуски Вам понадобятся такие продукты: – форель/семга/лосось слабой соли 200 гр (я резала кубиками, поэтому лучше брать рыбу куском, а ...

Читать дальше »
Наверх