Главная страница / Посуда / Полезные приспособления для кухни, часть первая

Полезные приспособления для кухни, часть первая

Полезные приспособления для кухни, часть первая.

На моей кухне много всяких приспособлений предназначенных помогать в приготовлении вкусной пищи, есть те, что я использую редко, есть те, что я использую иногда, при приготовлении определенных блюд. И те и другие важны и нужны, но редко, я о них потом расскажу. А есть полезности, которые я использую если не каждый день, то через день точно.

№1 в моем списке конечно же блендер!
блендер браун, для чего нужен блендер, миксер блендер, ручной блендер, погружной блендер, с помощью блендера,

Порубить зелень, взбить крем, приготовить коктейль, смешать жидкое тесто, взбить яйца с сахаром и сливки в пышную пену, порубить мясо – перечислять можно бесконечно, но это незаменимая вещь на кухне. Я сама не достаточно понимала ее ценность, пока ее не купила. Весьма рекомендую.

Далее уже пойдут просто полезные вещи, без которых наверно можно и обойтись, но наличие их на кухне сделает процесс приготовления пищи проще и удобнее.

Сушилка для листьев салата и зелени.

сушилка для салата, сушилка икеа, сушилка ikea

Я конечно очень люблю кушать салаты, просто зелень и сушить каждый листик раньше было испытанием на терпение, иногда просто стряхивали лишнюю влагу, но в еде она чувствовалась. С приобретением этой полезной штуковины проблема сушки зелени отпала. Загрузили в центрифугу, закрыли крышку и крутанули ручку – вода осталась в колбе, а у Вас сухая зелень в наличии.

Щипцы для переворачивания мяса и давилка для лимона.

кулинарные щипцы, как выдавить лимон

Щипцы удобно использовать для переворачивания больших кусков мяса или овощей целиком на сковороде, еще я активно их использую когда готовлю на гриле.
Давилка для лимона очень радует, отрезал дольку, уложил под крышку и сверху слегка надавил – сок хоть в чай, хоть на рыбу, хоть в салат. Хозяйки, которые часто использую лимон при готовке оценят – эта штука позволяет уберечь ручки от воздействия кислоты.

Силиконовые перчатки.

перчатки силиконовые термостойкие, перчатки силиконовые для кухни

Длинная перчатка позволяет мне безнаказанно забираться в разогретую духовку, если там что-то надо полить, подправить, открыть или наоборот закрыть. А короткой можно пользоваться как в духовке, так и при использовании обычной микроволновки – все знают как неудобно доставать горячую тарелку, да еще и с едой в ней. Эта приспособа поможет Вам не обжечься.

Силиконовая кисточка

кисточка кулинарная силиконовая, силиконовая кисточка для выпечки

Смазать пирог яйцом, или соусом запеканку, смазать форму маслом и прочее, все, что связано со словом “смазать” – это все к ней, к силиконовой кисточке. Она прочная. долговечная, отлично моется.

Наверх