Салат с красной рыбой

Салат с красной рыбой.
Время подготовки продуктов и приготовления 30 минут.

салат с лососем, салат с семгой, салат с форелью, салат с красной рыбой рецепт, салат с красной рыбой фото, салат с соленой красной рыбой

Несмотря на свою простоту, этот салат очень эффектен. Необычайный вкус маринованной рыбы придает ему незабываемый оттенок. На четыре порции Вам понадобится:
– листья салата или готовая смесь салатная, 10-15 листьев или пару охапок
– помидоры 2 штуки среднего размера
– свежий огурец – 2 небольших или половину большого
– перец сладкий, паприка 1 небольшая штука
– красный лук – половина маленькой луковицы
– рыба 200 грамм, малосоленый лосось/семга/форель
– оливковое масло 2 столовых ложки
– сушеный базилик – половина чайной ложки
– соевый соус 10 столовых ложек

Режем тонкими ломтиками рыбу и опускаем ее в соевый соус. Оставляем ее мариноваться на полчаса.
Режем тонкими ломтиками помидор, огурец, перец и выкладываем в салатницу. Добавляем к овощам порванные на кусочки салатные листы.
Режем тонкими пластиками лук и добавляем его в салат. Добавляем масло и базилик, перемешиваем все тщательно.
Перед подачей на стол выкладываем в салат маринованную рыбу и перемешиваем.

Приятного аппетита!

Наверх