Главная страница / Гарниры / Картофель / Картошка с кабачками запеченые в духовке

Картошка с кабачками запеченые в духовке

Картошка с кабачками запеченые в духовке.
Время подготовки продуктов 10 минут, время работы духовки 40 минут.

рецепт кабачков в духовке, что можно приготовить из кабачков, кабачки постные рецепты, постные блюда из кабачков, что можно из кабачков, рецепты из кабачков с фото, приготовление кабачков, лучшие кабачки, вкусные кабачки, запеканка из кабачков, кабачки в духовке, блюда из кабачков, кабачки, кабачки рецепты, картошка быстро и вкусно, быстрая и вкусная картошка, вкусная картошка в духовке, быстро из картошки, как вкусно приготовить картошку, лучшая картошка, картошки в духовке фото, как делать картошку, слоеная картошка, рецепты приготовления картошки, как готовить картошку, картошка печеная, рецепт картошки в духовке, вкусная картошка, картошка запеченная в духовке, картошка запеченная. картошка, картошка в духовке, запеченой картошки, кабачки с картошкой, запеченая картошка

Вкусное и простое блюдо. Можно употреблять во время поста. Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир.
Для приготовления примерно на 6 порций:
– кабачки 2 штуки среднего размера (не крупные!)
– картофель 8 штук среднего размера
– лук репчатый 1 большая штука
– сметана 4 столовые ложки (во время поста не кладем сметану)
– оливковое масло 2 столовые ложки

Картофель чистим и режем на кружки толщиной 0,2-0,3 см, кабачки нарезаем так же – кружочками. Смазываем форму для запекания оливковым маслом. Выкладываем слой кабачков, сверху слой лука, порезанного кружочками, сверху слой картофеля. Далее закрываем кабачками и так далее, последний слой должен быть из кабачков, они сочнее, чем картофель и  не сгорят при запекании. Солим между слоями по вкусу. Можно добавить любимые специи (специи для картофеля, базилик).
Ставим в разогретую до 160 градусов духовку на 30 минут. Через 30 минут поливаем овощи сверху сметаной и ставим в духовку еще на 10 минут.

Еще один рецепт приготовления картошки с кабачками Вы можете увидеть здесь

Приятного аппетита!

Наверх